Можно ли смешивать животные и растительные белки: ответ эндокринолога
О том, стоит
«Когда мы смешиваем животные и растительные белки в одной тарелке, мы получаем все незаменимые аминокислоты и создаем все необходимые белки без разрушения собственных», — рассказала эксперт.
Она объяснила это тем, что в растительных и животных продуктах содержатся разные аминокислоты.
«Получая одномоментно и то и другое, мы сохраняем или восстанавливаем свое здоровье», — резюмировала Зухра Павлова.
Читают сейчас
Когда мой кофе по-настоящему бодрит: делюсь временем, проверенным на себе
Эксперт по пищевой безопасности объяснила, на что обращать внимание при покупке готовой еды
Порезала хлеб, перемешала с приправами — закуска "на скорую руку", когда лень бежать в магазин
