Ужин с ароматом Азии: какие блюда приготовить для мужчины, а какие — для женщины
Близится череда праздников, когда хочется удивить и порадовать своих самых близких людей. Хотите придумать что-то яркое и действительно оригинальное? Пригласите ваших любимых в совместное кулинарное путешествие по Азии и приготовьте блюда, которые идеально подойдут для него и для нее.
Паназиатская кухня разнообразна и включает в себя множество вкусов и текстур, поэтому безошибочным вариантом будет ориентироваться на личные предпочтения и потребности каждого человека. Однако, можно выделить некоторые общие тенденции, связанные с популярностью тех или иных блюд, которые отражают вкусовые предпочтения мужчин и женщин, на которые мы предлагаем обратить внимание в этой статье.
Идеи блюд для мужчин
Мужчины часто предпочитают блюда с большим количеством белка и более выраженным вкусом:
- мясные супы (например, фо бо, кукси с говядиной);
- блюда с обжаренным мясом (карри с мясом, свинина в кисло-сладком соусе или соевом маринаде с сытной лапшой удон, соба с говядиной и овощами);
- рыбные блюда с насыщенным вкусом (например, жареный тунец или рыба с соусом унаги).
Также мужчины могут предпочитать более пряные и острые блюда — в этом случае выбирайте блюда тайской кухни, которая славится своими соусами чили шрирача. Популярны у мужчин и блюда с большим количеством углеводов (например, удон или рамен), потому что хорошо утоляют голод и надолго оставляют чувство сытости.
А все необходимые ингредиенты для приготовления этих блюд уже есть у Sen Soy: азиатские соусы на любой вкус и лапша – удон, соба, рисовая, рамен и другие.
Больше рецептов для него, смотри в нашей кулинарной книге!
Идеи блюд для женщин
Для женщин подойдут более легкие и сбалансированные блюда, с меньшим количеством жира, а также блюда с яркими, но не слишком резкими вкусами, например, с оттенками имбиря или корицы, сладко-острые вкусы, в которых пикантность чили смягчается сладкими нотами ананаса или экзотического манго.
- среди супов главным фаворитом станет знаменитый том ям с морепродуктами, его остроту можно регулировать и приготовить так, как понравится именно вам;
- блюда с большим количеством овощей — салат с ягодами и креветками, с манго и курицей, с нежной фунчозой и овощами;
- на десерт предложите модные спринг-роллы из рисовой бумаги с начинкой из фруктов — это блюдо по-настоящему удивит и никого не оставит равнодушным.
Больше рецептов для нее, смотри в нашей кулинарной книге!
Главный секрет успеха
Какое бы блюдо паназиатской кухни вы ни задумали приготовить на праздничный ужин, непременно обогатите его соусами. Именно они придают блюдам яркость и многогранность, даря неповторимые вкусовые ощущения. Sen Soy предлагает невероятное разнообразие соусов и ингредиентов на любой вкус:
- соевые соусы естественного брожения;
- азиатские соусы — среди них знаменитые соусы терияки, устричный, сладкий чили и необычные тонкацу, унаги, черный перец;
- соусы для приготовления блюд на воке — на основе лапши и риса;
- основы для азиатских супов (фо бо, том ям, мисо);
- пикантные тайские соусы шрирача;
- множество видов лапши — от нежного удона до тончайшей фунчозы.
Используя их, можно создать бесконечное количество кулинарных шедевров.
Ключ к успеху в выборе паназиатского блюда — разнообразие, эксперименты и, конечно, Sen Soy!
Реклама. ООО «ФЬЮЖЕН ФУД».
Cейчас читают
Как быстро и просто приготовить творожную запеканку — шеф-повар поделился рецептом
Ароматы Нового года — парфюмер рассказала об эволюции праздничных запахов
Самый праздничный салат оливье — рецепт с ланспиком от бренд-шефа ресторана русской кухни
