Диетолог Шестакова назвала продукты, которых туристам лучше избегать в Азии — гигиенически сомнительны
Отпуск в странах Азии может надолго запомниться проблемами с пищеварением. Диетолог Ольга Шестакова эксклюзивно рассказала "Едим Дома", какие продукты и напитки чаще всего становятся причиной неприятностей у путешественников.
В первую очередь эксперт посоветовала отказаться от сырых овощей и зелени в недорогих кафе:
“Их часто моют обычной проточной водой. Безопаснее есть овощи, прошедшие тепловую обработку (например, в стиле стир-фрай)”.
С осторожностью стоит относиться ко льду в напитках. В некоторых заведениях его изготавливают из той же неочищенной воды или перевозят с нарушением санитарных норм.
“Используйте воду из фабричных бутылок с запечатанной крышкой не только для питья, но и для чистки зубов. Не пейте воду из-под крана и не используйте ее для мытья посуды, из которой собираетесь сразу есть”, — предупредила врач.
Не следует покупать уже нарезанные фрукты на уличных лотках и в магазинах, выбирая вместо них целые плоды, мыть их бутилированной водой и нарезать самостоятельно.
Под особым запретом для туристов — сырые морепродукты.
“Суши, слабосоленая рыба или сырые устрицы в условиях жаркого азиатского климата огромный риск тяжелого отравления”, — добавила Ольга Шестакова.
В сервисах Google
В мессенджере Max