Названы 5 неожиданных продуктов, которые могут повышать давление — не колбаса
Когда речь заходит о перепотреблении соли, большинство людей вспоминают чипсы, соленья и колбасу. А значительная часть натрия поступает из продуктов, которые вовсе не кажутся солеными.
Выпечка
В хлебобулочных изделиях может содержаться более 400 мг натрия. Соленость во вкусе не ощущается, и человек не считает, что съев бублик или булочку как-то повлияет на уровень потребления соли.
“В 100 граммах хлеба — 1 грамм соли”, — ранее уточнил врач и телеведущий Александр Мясников в разговоре с "Едим Дома".
"Это белая смерть": доктор Мясников ответил, что опаснее для россиян — соль или сахар
Консервированная фасоль
Фасоль считается источником растительного белка и клетчатки, однако в консервированном виде нередко содержит 300–450 мг натрия на порцию. Снизить количество соли можно, если тщательно промывать фасоль перед употреблением.
Творог
Некоторые виды творога содержат более 900 мг натрия на стакан. Специалисты советуют сравнивать этикетки продуктов от разных производителей и выбирать то, в чем с натрием не переборщили.
Заправки для салатов
Даже полезный овощной салат превращается в источник натрия после добавления готового соуса. Всего 2 ст. л. заправок содержат около 200–400 мг соли, поэтому логично заменить их смесью масла, лимонного сока и свежей зелени.
Соус для пасты
В готовых томатных соусах можно найти от 400 до 600 мг натрия, так что использовать их надо как можно реже, отдавая предпочтение свежим томатам.
Что поможет держать давление под контролем?
Диетологи, эксперты портала Eating Well напомнили, что избыток натрия способствует повышению артериального давления и увеличивает нагрузку на сосуды. При этом важно не только сокращать потребление соли.
Поддерживать нормальное давление помогают продукты, богатые калием, цельнозерновые крупы, бобовые и овощи.
В сервисах Google
В мессенджере Max