Главные враги: 7 продуктов, которые тихо разрушают кости

Главные враги: 7 продуктов, которые тихо разрушают кости

Остеопороз называют "безмолвной эпидемией". Болезнь годами подтачивает костную ткань, и первый симптом — часто перелом. Причем не от падения, а от неловкого движения или легкого ушиба. Журналисты "Вкуса жизни" разобрались, какие продукты из нашего ежедневного рациона ускоряют этот процесс.

Кости — не склад, а стройка

До 25–30 лет в организме активно наращивается костная масса. После этого возраста минеральная плотность костей начинает неуклонно снижаться. Наш скелет — не статичная конструкция, а динамичная система, где постоянно идут процессы костеобразования и костеразрушения. Некоторые продукты могут ускорить этот процесс, буквально вымывая из костей драгоценный кальций.

Врач-эндокринолог Зухра Павлова уверена, что человеческий скелет — это динамичная система, где постоянно происходят процессы костеобразования и костеразрушения.


"Некоторые продукты питания способны нарушить эти процессы и спровоцировать выведение из костей необходимых минералов. Достаточно ограничить несколько продуктов, чтобы существенно снизить риски", - добавила эксперт.


Продукт №1. Соль — главный враг костей

Фото из статьи

Поваренная соль вымывает кальций. При выведении почками избытка натрия организм теряет и кальций. Соль содержится в колбасах, сосисках, полуфабрикатах, соусах, сырах и даже в хлебе.

Врачи напоминают: норма ВОЗ — не более 5 г соли в день, но мы регулярно ее превышаем, даже не замечая этого.

Продукт №2. Сахар и сладкое

Фото из статьи

Избыток сахара создает в организме кислую среду. Для нейтрализации организм вынужден использовать кальций из костей. Кроме того, сахар нарушает всасывание кальция в кишечнике.

Опасны не только конфеты и булочки, но и пакетированные соки, сладкие йогурты и мюсли с наполнителями.

Продукт №3. Кофеин

Фото из статьи

В кофе содержится танин — вещество, которое отрицательно влияет на усвоение кальция. Более двух чашек этого напитка в день — уже угроза для костей. Кофеманам стоит не только ограничивать себя, но и добавлять в рацион белковые продукты: молоко, творог, натуральный йогурт .

Продукт №4. Газированные напитки

Фото из статьи

Особую опасность представляют темные газировки типа колы. Они содержат ортофосфорную кислоту и фосфор. Когда фосфора в организме много, он вынужден забирать кальций из костей, чтобы восстановить баланс в крови. Отказ от газировки и замена ее на воду, морс или несладкий компот — лучший подарок для организма.

Продукт №5. Алкоголь

Фото из статьи

Этиловый спирт угнетает деятельность клеток, участвующих в ремоделировании костной ткани, и нарушает всасывание кальция и витамина D в кишечнике. Врачи советуют либо полностью отказаться от алкоголя, либо свести его употребление к минимуму — не более одной порции в день для женщин.

Продукт №6. Фитиновая и щавелевая кислоты

Фото из статьи

Эти природные соединения есть даже в полезных продуктах — отрубях, бобовых, шпинате, щавеле и свекле. Они связывают кальций в кишечнике, образуя нерастворимые соли, которые не усваиваются.

Но исключать эти продукты нельзя. Достаточно правильно их готовить: замачивать крупы и бобы перед варкой, а также сочетать с продуктами, обогащенными кальцием.

Продукт №7. Животный белок в избытке

Фото из статьи

Избыток животных белков тоже может создавать кислую среду и способствовать выведению кальция из организма. Врачи советуют соблюдать баланс, включая в рацион растительные белки и не налегая на мясо и мясные полуфабрикаты.

Пока вы пересматриваете свой рацион и думаете о здоровье костей, у нас только 72 часа на самые выгодные цены на подписку клуба "Вкус жизни".

Если после первых материалов вы почувствовали, что здесь комфортно — сейчас лучшее время остаться.

Скидки до 87%: 3 месяца — 1880 ₽, 6 месяцев — 2880 ₽, 12 месяцев — 3880 ₽.

На 6 и 12 месяцев — подарки: курсы по здоровью, гормонам и стройности.

Успейте зафиксировать цену, пока она растет каждый день.

Реклама. ООО "Перезагрузка".

Оценить0.00
0

Оставить комментарий