Проверьте ящик под духовкой: возможно, все это время вы использовали его неправильно

В одной плите нижний ящик предназначен для хранения, в другой способен заменить гриль, так что всегда полезно выяснить, какой именно достался вам.

Для чего нужен ящик под духовкой?

В зависимости от задумки производителя и конструкции плиты ящик под духовкой может выполнять разные функции. Эксперт по бытовой технике Эми Чернофф объяснила порталу Martha Stewart, что раньше нижнее отделение использовали для хранения посуды (в России это тоже распространено), однако со временем производители стали расширять возможности техники.

У современных и старых моделей встречаются ящики как минимум трех вариантов:

• ящик для хранения;

• ящик для подогрева;

• гриль.

Как за минуту проверить свой ящик?

Для начала посмотрите на панель управления. Если там имеется отдельная кнопка, ручка или регулятор температуры для нижнего отделения, перед вами, скорее всего, не обычное место для хранения.

Не забудьте заглянуть и внутрь, оценив наличие или отсутствие решеток, вентиляционных отверстий и нагревательных элементов.

Еще проще найти инструкцию к конкретной модели. Посмотрите марку и номер модели на корпусе плиты и найдите руководство производителя в Сети.

Можно ли разогревать в ящике под духовкой еду?

Разогревать еду в нижнем отсеке плиты можно лишь в том случае, если эту поддержания температуры готовой еды предусмотрел производитель.

Тем, у кого такой ящик для подогрева имеется, внутри можно оставлять горячую выпечку, запеченные овощи или мясо до прихода гостей. Некоторые модели подходят даже для расстойки теста.

А сковородки и противни в ящике оставлять можно?

В нижних ящиках можно держать жаропрочные металлические предметы, такие как противни, чугунные сковороды и формы. Однако важно учесть, что даже простой отсек для хранения будет нагреваться от работающей духовки: пластик, бумагу и горючие материалы в нем оставлять запрещено. Эксперт Эми Чернофф предупредила, что хранению под духовкой не подлежит в том числе посуда с прорезиненными элементами.