Участвуйте в конкурсе рецептов и выиграйте приз от "Едим Дома"

У каждого семейного рецепта есть своя история. Иногда она записана в старой тетради, иногда хранится только в памяти, а порой передается вместе с одной маленькой кулинарной хитростью.
"Едим Дома" отправляется в гастрономическую экспедицию по регионам России и ищет рецепты, которые действительно готовят дома. Расскажите о своем семейном блюде, поделитесь его историей и получите шанс выиграть приз.
Сохраните семейный рецепт в гастрономической летописи
Опубликуйте на сайте "Едим Дома" рецепты блюд, которые готовят в вашей семье.
Нам интересны разные регионы и местные продукты: от Калининграда до Камчатки. Это может быть повседневное блюдо, рецепт к празднику или еда, которую в вашей семье знают только по памяти. Главное, чтобы за ним стояла настоящая история.
Как стать участником
- Зарегистрируйтесь на сайте "Едим Дома".
- Нажмите "Добавить рецепт".
- Заполните все поля, расскажите об ингредиентах и пошагово опишите процесс приготовления.
- Оставьте активным чек-бокс "Участвовать в конкурсе рецептов".
Три главных условия
Победителя определят по количеству голосов читателей "Едим Дома". Поэтому делитесь рецептом с близкими и приглашайте их голосовать.
- География — любой регион России. Нам интересны блюда, в которых чувствуется связь с конкретным местом, его продуктами и кулинарными традициями.
- Доступность — ингредиенты должны быть понятны, а рецепт — воспроизводим на обычной домашней кухне. Редкие продукты, которые невозможно найти в ближайшем магазине, оставим для другой гастрономической экспедиции.
- Аутентичность — нам нужны настоящие семейные рецепты с историей. Не просто блюдо из интернета, а то, что действительно готовили и готовят у вас дома.
«Здесь главное — не рецепт, а настроение, с которым вы режете первый помидор»
Рататуй — блюдо августа: подобрали сразу 3 версии от Юлии ВысоцкойВажно! Рецепт должен быть вашим, уникальным и ранее нигде не опубликованным.
Расскажите не только о рецепте, но и о его истории
Нам важен не просто список ингредиентов. Именно история превращает обычное блюдо в семейный рецепт.
Расскажите:
- Почему его готовили — по какому поводу блюдо появлялось на столе и с какими событиями связано.
- Кто вас научил — бабушка, мама, дедушка, соседка или другой человек, от которого вы переняли рецепт.
- В чем секрет — особый ингредиент, способ приготовления или маленькая хитрость, которую не найти в кулинарной книге.
Например, можно рассказать не просто о засолке овощей, а о том самом приеме, который всегда использовала ваша бабушка и благодаря которому они получались особенными.
Главный приз первого этапа — фирменный мерч "Едим Дома"
Победитель получит набор с символикой "Едим Дома": фартук, варежку-прихватку и кухонное полотенце.
Приз отправим бесплатно по всей России. После объявления свяжемся с победителем по электронной почте или в социальных сетях. Для получения приза нужно откликнуться в течение недели и подтвердить адрес доставки.
Сроки первого этапа конкурса
До 30 сентября, 23:59 по московскому времени — публикуйте рецепты и собирайте лайки.
1–7 октября — подведение итогов и подсчет голосов пользователей.
7 октября — объявление победителя на сайте "Едим Дома", в рассылке и социальных сетях.
Сохраняйте рецепты, которые хочется передать дальше. Возможно, именно ваша семейная история станет частью гастрономической летописи "Едим Дома"!
