107-летний британец назвал любимое блюдо — далеко не образец ПП
Рыба в кляре и жареная картошка — не самое очевидное, что может оказаться в рационе долгожителя. Однако 107-летний британец уверяет, что всю жизнь так и питался.
19 октября Оуэн Филер из Уэльса отметил 107-летие. Старейший мужчина в стране рассказал журналистам, что всю жизнь много работал, не переедал и любил фиш-энд-чипс, пишет канал "Едим Дома Медиа" со ссылкой на первоисточник.
“Никакого секретного рецепта нет, разве что я всю жизнь работал. Я никогда не переедал... Я питался рыбой с картошкой фри”, — поделился Филер.
Рыбу, треску или хека, с жареным картофелем долгожитель считает вполне сбалансированным полноценным обедом. Правда, сейчас, посетовал британец, такой обед обходится довольно дорого.
У Филера четверо детей, 10 внуков и 15 правнуков. Несмотря на возраст, он не изменяет привычному распорядку дня: каждое утро надевает чистую рубашку, галстук и начищает обувь, готовясь встречать новый день.
Кстати, рыба действительно полезна для здоровья, причем нет необходимости выбирать только дорогие жирные сорта. Врач-эндокринолог Анна Терехова рассказывала "Едим Дома", что и красная, и белая рыба должны присутствовать в рационе:
“Кушать можно всякую рыбу, в целом в рационе она должна быть не реже 2 раз в неделю”, — подчеркнула специалист.
Однако традиционный фиш-энд-чипс готовят во фритюре, поэтому блюдо содержит много жира и калорий. Лучше, уверяют специалисты, запечь в духовке и рыбу, и картофель.
В сервисах Google
В мессенджере Max