Сколько окрошки можно съесть в день — диетолог напомнила о «гибкой» норме

Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не перебарщивать
По словам диетолога Антонины Стародубовой, частота употребления окрошки во многом зависит от ее состава.
Например, менее калорийное блюдо, в котором много свежих овощей и зелени, а колбаса заменена диетической птицей, можно есть чаще. В идеале полезная окрошка так и делается, заметила эксперт. В таком «супе»
«Окрошку с добавлением кисломолочных продуктов, свежих овощей, зелени, диетических сортов мяса и птицы можно есть несколько раз в неделю. Не забывая при этом о разнообразии рациона», — подчеркнула специалист в беседе с «Москвой 24».
Средняя порция окрошки не должна превышать 350–400 г. Однако если это единственное блюдо во время конкретного приема пищи (обеда или ужина), то порцию разрешается немного увеличить.
Ранее мы рассказали, какие холодные супы можно приготовить летом, если традиционные варанты окрошки уже надоели.
Читают сейчас

Рис и гречку почти не варю, вместо них ставлю эту кашу — у домашних слов нет, одни эмоции

Доктор Мясников готовит фасоль по рецепту мамы — вкуснотища и неоценимая польза

Делаем пасту своими руками: тонкости приготовления макаронных изделий на маленькой кухне
