Как приготовить постную шаурму — с такой начинкой получится невероятно вкусно

Редакция «Едим Дома» поделилась простым рецептом популярного перекуса. Для него потребуются ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть в холодильнике: 3 пласта лаваша, 1 огурец, 1 помидор, 1 красный лук, 200 г белокочанной капусты, 1 банка консервированной фасоли, 150 г моркови по-корейски, 1 ст. л, кетчупа и столько же постного майонеза. На сборку шаурмы уйдет около 20 минут. 

Огурец, помидор и лук мелко нарежьте. Капусту тонко нашинкуйте. Соедините овощи, добавьте к ним фасоль без жидкости и морковь. Начинку предлагается сразу заправить соусом из смеси кетчупа и майонеза. 

На финальном этапе в лист лаваша подходящего размера заверните по 1–2 ст. л. начинки. Сверните, обжарьте до корочки — и наслаждайтесь.

Ранее шеф-повар поделился секретом густой постной подливки — мясо заменит один небанальный ингредиент.