Дома или на работе: как быстро приготовить восхитительную картошку в микроволновке

25 января 2025

Приготовить картошку довольно просто. Это можно сделать дома, на работе или на даче, где есть микроволновая печь. В таком способе есть несколько важных нюансов, о которых не стоит забывать.

Первое, корнеплоды должны быть свежими и среднего размера. Крупную картошку придется долго готовить или необходимо разрезать на несколько частей перед приготовлением.

Тщательно промойте картофелины под проточной водой, чтобы удалить грязь и возможные остатки химикатов. Кожуру лучше не снимать, она богата питательными веществами.

Второе: стоит проколоть каждую картофелину в нескольких местах вилкой, чтобы устранить избыточное давление в процессе готовки.

Поместите картошку в подходящую для микроволновки миску и накройте ее крышкой или пленкой. Можно использовать прочный пакет или рукав для запекания. Важно, чтобы оставались небольшие отверстия для выхода пара.

Установите мощность на максимальную и готовьте картошку от 5 до 10 минут, в зависимости от размера плодов. Каждые две-три минуты проверяйте готовность, прокалывая картошку ножом.

После завершения приготовления дайте картошке постоять несколько минут в микроволновке. Так она дойдет до нужной консистенции. Подавайте горячей с солью, сливочным маслом или любимыми специями. Можно украсить свежей зеленью, которую легко вырастить на подоконнике.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: