Картофель "ленивый" в микроволновке

24 июля 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не успела вчера перекинуть конкурсный рецептик..., но не могу не поделиться, пока картофель молодой присутствует, но и любой можно))) Можно приготовить такую картошечку даже ночью без особых хлопот!!! К малосольным огурчикам и первым грибочкам... ммм... рекомендую)))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
картофель1кг
масло сливочное50г
соль1щепотка
укроппо вкусу

Пищевая ценность

Белки21г
23.33% от дневной нормы
Жиры46г
57.50% от дневной нормы
Углеводы182г
60.67% от дневной нормы
Калории1175кКал
48.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Продукты...
Шаг 1
Мелкий картофель (крупный нарезать на четвертинки!) помыть и поскоблить молодую кожицу. Укладываем на тарелку или на крышку от стеклянной формы, как у меня... Сверху хаотично кусочки маслица и соль по вкусу.
Шаг 2
Заворачиваем всё в пакет, не завязывая его до конца туго... Или прокалываем пакет зубочисткой. Отправляем в микроволновку на 10 минут при 750w. После выключения потерпите минутку-две..., не открывайте сразу дверцу!
Шаг 3
Осторожно вынимаем при помощи прихваток тарелку с пакетом и смотрим, что у нас получилось)))
Шаг 4
Выкладываем картошечку на блюдо и поливаем растопленным под ним маслицем...
Шаг 5
Посыпаем укропом или другой зеленью...
Шаг 6
Подаём к салату..., огурчикам, другим овощам или в качестве гарнира!