Афанасьев день на дворе: почему 31 января нельзя заходить на кухню в плохом настроении?
31 января православные чтят память Афанасия Великого. Его считают
Именно 31 декабря наступали сильные морозы, поэтому Афанасия называли ломоносом. Если они сопровождались сильной метелью, то ранней весны ждать не стоило. А если, наоборот, день был морозным и ясным, то весна уже стояла на пороге.
Наши предки верили, что именно в Афанасьев день ведьмы собирались на шабаш, а после вредили людям. Поэтому в Афанасьев день крестьяне старались защитить свои избы от нечистой силы.
Знахари в полночь заговаривали печные трубы, а мужчины с кнутами и оглоблями ходили по деревне и колотили
Также в Афанасьев день женщины не должны заходить на кухню в плохом настроении. Иначе можно накликать беду. Готовить блюда нужно было только с улыбкой. Особых предпочтений для рациона 31 января не было. Поэтому предлагаем вашему вниманию рецепт горохового супа.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Пирог со шпинатом.
Читать рецепт. - Картофельный гратен.
Смотреть подробнее. - Медовый торт.
Смотреть рецепт.
В сервисах Google
В мессенджере Max