Зимой готовить салат из мяса зачастую выгоднее, чем чисто овощной, из-за нескольких факторов.
Во-первых, овощи дорожают и их качество снижается. Парниковые овощи, доступные зимой, часто уступают по вкусу и витаминной ценности летним аналогам, а их цена существенно выше.
Мясо же может оказаться более доступным по цене, чем овощи, и ничуть не уступать по вкусовым качествам сырью другого времени года.
Во-вторых, мясной салат более питателен и насыщает организм энергией, что особенно важно в холодное время года. Он содержит белки и жиры, необходимые для поддержания тепла и иммунитета.
Овощной салат, особенно при отсутствии масла, может оказаться недостаточным для удовлетворения энергетических потребностей организма зимой.
Так и получается, что приготовление мясного салата зимой — это экономически и энергетически выгодное решение.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: