Начните свой день с аппетитных лепешек, сочетающих нежную творожную основу, пикантный сырный вкус и аромат свежего укропа. Это идеальный выбор для тех, кто ценит быстроту приготовления блюда и насыщенный вкус.
Вам понадобится: творог (200 г), адыгейский сыр (30 г), свежий укроп (небольшой пучок, мелко нарезать), яйцо (2 шт.), мука (3-4 ст. ложки), соль, перец (по вкусу).
Смешайте творог, сыр и измельченный укроп в миске. Добавьте яйцо, соль и перец. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
Разделите тесто на небольшие шарики, приплюсните их, формируя лепешки. Обжаривайте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте лепешки горячими, со сметаной или свежими овощами.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: