Необычно, но съедобно ли? Узнали, получится ли покрасить перепелиные яйца к Пасхе

Скорлупа перепелиных яиц темнее. Чтобы при покраске она стала однородной по цвету, нужно сначала опустить вареные яйца в раствор уксуса и воды, приготовленный в пропорции 1:1 (0,5 стакана воды и 0,5 стакана уксуса). После 20 минут в такой «ванночке» темные пятнышки исчезнут. 

Белую скорлупу легко разрисовать красителями, луковой шелухой, вином или свеклой. Есть только один нюанс: после длительного вымачивания в кислоте есть яйца не стоит, уточняют эксперты «Аргументы и факты». Используйте их только для украшения стола. 

Не спешите расстраиваться. Всегда можно покрасить и «неотбеленные» яйца как обычно, но тогда фирменный темный узор останется. Все равно получается очень красиво, а главное — съедобно.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Постная шаурма. Рецепт легкого перекуса здесь.  
• Шоколадная колбаса — десерт из детства! Узнать рецепт.
• Заливной пирог с капустой. Пошаговая инструкция.
• Как приготовить пасхальный кулич «Синнабон». Узнать подробности.