Жареное мясо, чеснок и помидоры под запретом? В чем не виновата острая пища

Жареное мясо, чеснок и помидоры под запретом? В чем не виновата острая пища

Многие полагают, что гастрит и язва возникают из-за чрезмерно острой и жирной пищи. Но это не так. Виной всему бактерия — хеликобактер пилори. Кандидат биологических наук Дмитрий Алексеев ответил на вопросы о коварной заразе в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».  

Согласно статистике, носителями бактерии являются 60-70% населения. Однако само по себе наличие бактерии не говорит о наличии заболевания.

На присутствие бактерии в организме могут указывать такие симптомы, как боль в животе, тошнота, изжога, вздутие и тяжесть после еды. Но даже если у вас есть эти симптомы, это не обязательно означает, что вы заражены хеликобактером.

Бактерия выделяет аммиак, который негативно влияет на слизистую оболочку желудка. А желудочный сок только усиливает этот процесс. Употребление таких продуктов, как уксус, чеснок, острая, кислая, пряная пища, томаты, жареное мясо и сладкая газировка, может усугубить ситуацию.

А факт наличия хеликобактера повышает риск развития рака желудка в три раза, подчеркнул Алексеев.

Для нормальной работы нервной системы необходимы определенные витамины и минералы. Однако бактерия хеликобактер замедляет их усвоение, что может привести к раздражительности, снижению настроения и даже депрессии.

Кроме того, 90% серотонина производится в желудочно-кишечном тракте, и если бактерия нарушает работу ЖКТ, уровень серотонина может снизиться. Все это может привести к ухудшению психического состояния.

Различные симптомы, такие как изжога и болевые ощущения, связанные с деятельностью бактерии, также могут негативно сказаться на качестве жизни и настроении человека.

Тесто не замешивают: найден простой способ приготовить тонкую пиццу за 10 минут

Оценить0.00
0

Оставить комментарий