Пятиминутное чудо: диетический десерт без выпечки из 5 ингредиентов

Понадобятся простые ингредиенты, которые наверняка найдутся на любой кухне:

• 1 спелый банан
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1 столовая ложка меда
• 1 куриное яйцо
• ½ чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:

1. Банан тщательно разминаем вилкой до состояния пюре. Чем спелее банан, тем слаще и насыщеннее получится десерт.

2. Добавляем к банановому пюре какао-порошок, мед, яйцо и разрыхлитель.

3. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до образования однородной массы. Убедитесь, что не осталось комочков.

4. Выливаем полученную смесь в кружку или небольшую форму, пригодную для микроволновой печи.

5. Отправляем в микроволновую печь на 2–3 минуты при максимальной мощности. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки, поэтому следите за процессом. Десерт должен подняться и приобрести упругую консистенцию.

Весь процесс занимает всего 5 минут благодаря использованию микроволновой печи, которая быстро и равномерно прогревает смесь. Диетическим этот десерт можно считать благодаря отсутствию муки, сахара и масла. Банан придает сладость и необходимую консистенцию, мед заменяет сахар, а какао-порошок добавляет насыщенный шоколадный вкус.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Манник «Сочный»: вкусный десерт, который тает во рту. Читать подробнее.
• Морковный кекс: «солнечный» десерт для начинающих кондитеров. Посмотреть список ингредиентов.
• Диетический торт без выпечки: всего 3 ингредиента — готовим не в духовке, а в холодильнике. Читать рецепт.