Лаваш с голубым сыром, изюмом и овощами на гриле: пикник гурмана

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий — 2 пласта

• Сыр голубой — 50 г

• Изюм — 1 горсть

• Перец сладкий (разных цветов) — 4 шт.

• Баклажан — 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Разогреть гриль. В лаваш нарезать сыры тонкими слайсами, добавить изюм (можно брать любой, какой вам нравится). Завернуть лаваш свитком. Жарить 5 минут с каждой стороны.

2. Перец и баклажан вымыть, положить на гриль, запекать 8–10 минут. По готовности остудить, снять кожицу, можно добавить приправы, масло, чеснок — по желанию.

Этот лаваш прекрасно сочетается с шашлыком из курицы или рыбы, а также с бокалом сухого белого вина.

Польза для отдыха на природе:

Во-первых, это невероятно вкусно! Во-вторых, лаваш с овощами — это источник витаминов, клетчатки и энергии, необходимой для активного отдыха. Голубой сыр придает пикантность и содержит кальций, а изюм — это природный антиоксидант. И, наконец, это удобно — легко приготовить и удобно есть на свежем воздухе.

Этот рецепт — настоящая находка для гурманов, ценящих комфорт и вкусную еду на природе. Попробуйте и убедитесь сами!

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Манник «Сочный»: вкусный десерт, который тает во рту. Читать подробнее.
• Морковный кекс: «солнечный» десерт для начинающих кондитеров. Посмотреть список ингредиентов.
• Диетический торт без выпечки: всего 3 ингредиента — готовим не в духовке, а в холодильнике. Читать рецепт.