Итальянская закуска за считанные минуты: брускетта с тунцом

Ингредиенты:

• Батон — 3 куска

• Чеснок — 1 зубчик

• Яйца куриные — 2 шт.

• Сметана — 1 ст. л.

• Паста тахини — ½ ч. л.

• Лимонный сок — 1 ч. л.

• Тунец консервированный — 50 г

• Огурцы — ½ шт.

• Укроп — 1 веточка

Приготовление:

1. Батон нарежьте ломтиками и подсушите в духовке или на сковороде до золотистой корочки. Натрите каждый ломтик чесноком.

2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и разомните вилкой.

3. В миске смешайте яйца, сметану, пасту тахини и лимонный сок.

4. Огурец нарежьте мелкими кубиками, укроп мелко порубите.

5. Выложите яичную массу на подсушенные ломтики батона, а затем кусочки тунца.

6. Сверху уложить на брускетту дольки огурца и посыпьте укропом.

Эта закуска, безусловно, может украсить ваш праздничный стол. Ее изысканный вкус и привлекательный внешний вид никого не оставят равнодушным.

Брускетта с тунцом — это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время. Приготовление займет у вас не более 15 минут.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Манник «Сочный»: вкусный десерт, который тает во рту. Читать подробнее.
• Морковный кекс: «солнечный» десерт для начинающих кондитеров. Посмотреть список ингредиентов.
• Диетический торт без выпечки: всего 3 ингредиента — готовим не в духовке, а в холодильнике. Читать рецепт.