«Это просто бомба»: добавьте клубнику в гаспачо и карпаччо — блюда заиграют новыми красками

Это необычное сочетание как нельзя лучше подходит для жареной утки или курицы. Для этого потребуется всего несколько ингредиентов — клубника, бальзамический уксус и немного меда. Запаситесь терпением, и результат превзойдет ожидания.

Клубничный гаспачо — еще одно оригинальное блюдо, которое покорит сердца гурманов. Свежая клубника, огурцы и сладкий перец создадут невероятное сочетание вкусов.

Для начала возьмите 200 г клубники, 1 огурец и 1 болгарский перец. Всё измельчите и смешайте с оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу. Получается легкое и освежающее блюдо для жаркого дня.

Если вы хотите удивить гостей, приготовьте клубничное карпаччо. Для этого понадобится примерно 300 г свежей клубники и немного базилика. Нарежьте ягоды тонкими ломтиками и выложите на плоское блюдо.

Сверху посыпьте порезанным базиликом и сбрызните оливковым маслом. Простой, но изысканный салат готов. Он станет отличным началом любого ужина.

---

«Попробовала приготовить гаспачо — неожиданно вкусно! Даже дети оценили», «Клубничный соус к утке — просто бомба. Спасибо за идею!», «Сделала карпаччо, гости были в восторге. Легко и быстро», — пишут пользователи Сети. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Шарлотка на сметане: воздушный пирог, который тает во рту! Открыть инструкцию.
• Рецепт салата «Лаззат» с хрустящими баклажанами. Смотреть список ингредиентов.
• Пирог «Зебра». Посмотреть рецепт.