102-летний диетолог раскрыл, какие продукты продлевают жизнь

Грамотно составленный рацион способен сократить риск преждевременной смерти на 75%. В интервью El Español врач отметил, что ключевую роль играют продукты, богатые витаминами А и С.

Сам Шарффенберг ежедневно ест зеленые салаты — по его наблюдениям, у тех, кто делает так же, смертность значительно ниже.

Он советует отказаться от ультраобработанных продуктов, особенно мясных салатов с промышленными заправками. Также стоит сократить количество насыщенных жиров в рационе. Лучший выбор, по его мнению, — это сбалансированное растительное питание.

Помимо диеты, диетолог рекомендует полностью забыть про алкоголь и табак. Так шансов дожить до 100 лет будет еще больше.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Шарлотка на сметане: воздушный пирог, который тает во рту! Открыть инструкцию.
• Рецепт салата «Лаззат» с хрустящими баклажанами. Смотреть список ингредиентов.
• Пирог «Зебра». Посмотреть рецепт.