«Нежный и насыщенный»: добавьте рис в грибной суп — знакомое блюдо заиграет новыми красками
Нежный грибной суп с рисом — идеальное сочетание простоты и вкуса. Узнайте, как быстро приготовить этот ароматное блюдо, используя доступные ингредиенты.
Для приготовления понадобятся: 300 г шампиньонов, 100 г риса, 1 луковица, 2 моркови, 3 ст. л. растительного масла, 1,5 л овощного бульона, соль и перец по вкусу.
Начните с подготовки ингредиентов. Нарежьте грибы ломтиками, мелко нашинкуйте лук и натрите морковь на терке. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, добавьте грибы и готовьте еще 5 минут.
Промойте рис и положите его вместе с обжаренными овощами в кипящий бульон. Варите на среднем огне около 15 минут, пока рис не станет мягким. Добавьте соль и перец по вкусу, дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
«Суп получился нежный и насыщенный», «Использовал лесные грибы — вкус стал богаче». «Оказалось, что так просто можно разнообразить обеденное меню», — пишут пользователи Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Манник на кефире: простой рецепт к чаю. Смотреть список ингредиентов.
- Пробуем старинную Москву на вкус: пирог по рецепту Марины Цветаевой. Посмотреть рецепт.
- Тонкие блинчики с дырочками на молоке: быстрый рецепт для идеального утра. Открыть инструкцию.
Читают сейчас
Как использовать живые ветки в декоре новогоднего стола: создаст атмосферу леса
Найден идеальный напиток для завтрака: не чай, не кофе и даже не какао
Как белый сыр превращается в закуску для новогоднего стола: средиземноморский шарм
