"Хорошо освежает": сделайте летний салат по этому рецепту — получите максимум пользы

06 июня 2025

Летний салат — это яркое воплощение свежести и легкости. В сезон, когда овощи достигают пика своих вкусовых качеств, а солнечные дни пробуждают аппетит, самое время насладиться блюдом из натуральных продуктов.

Для этого рецепта потребуются следующие ингредиенты: 200 г свежих огурцов, 200 г помидоров, 100 г сладкого перца, 50 г красного лука, зелень по вкусу.

Для заправки возьмите 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу, пишет сайт "Едим Дома". Вымойте и нарежьте овощи крупными кусками, добавьте нарезанную зелень. Смешайте все эти ингредиенты в глубокой миске.

Заправка подчеркнет вкус овощей. Смешайте масло с лимонным соком, добавьте соль и перец. Полейте этим соусом салат и аккуратно перемешайте. Подавайте его сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и все ароматы ингредиентов.

"Очень вкусный салат, пробовала с добавлением сыра — вышло отлично", "Добавил немного кедровых орешков, получилось ароматно", "Хорошо освежает в жаркий день, рецепт простой и доступный", — пишут в Сети.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Быстрые творожные рогалики. Всего 30 минут — и на столе ароматная, аппетитная выпечка. Читать рецепт.
Какао, ряженка и желе: на таком суфле можно худеть все лето — рецепт для ленивых сладкоежек. Смотреть список ингредиентов.
Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.