Реклама
Когда времени мало, а хочется приготовить вкусное и сытное второе блюдо, на помощь приходят простые рецепты. Основное правило — использовать доступные ингредиенты и минимальное количество шагов. Такой подход позволяет приготовить еду быстро, сохраняя ее вкус и пользу.
Одним из самых удобных вариантов является курица с овощами в духовке. Для приготовления понадобится: 500 г куриного филе, 300 г замороженных или свежих овощей (например, брокколи, морковь и болгарский перец), 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеного чеснока, соль и перец по вкусу.
Куриное филе нарежьте небольшими кусками, смешайте с овощами, добавьте масло и специи. Выложите все на противень, застеленный пергаментом, и запекайте при 200°C около 25–30 минут. Результат — сочное мясо с ароматными овощами, пишет сайт "Едим Дома".
Еще один быстрый вариант — паста с соусом. Для этого понадобится: 300 г пасты, 200 мл сливок (10–20%), 200 г ветчины, 100 г твердого сыра, 2 ст. л. растительного масла и зубчик чеснока. Отварите пасту до готовности.
В это время обжарьте нарезанную ветчину и чеснок на масле, добавьте сливки и натертый сыр. Когда соус станет густым, соедините его с пастой. Блюдо готово за 20 минут.
"Курица с овощами — отличный вариант для ужина. Добавляю немного соевого соуса — вкус получается насыщенным", "Паста со сливочным соусом — палочка-выручалочка. Дети ее просто обожают", "Оба рецепта на ура, но вместо ветчины пробовала грибы — тоже вкусно", — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
