+ 1000
+ 1000

Курица, запеченная с овощами

Курица, запеченная с овощами
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
За этот замечательный рецепт спасибо Марине (chajka). Вкусно, просто и оригинально.
Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
томатная паста - 2-3 ст.ложки
масло растительное - по вкусу
филе куриных грудок 3-4 шт.
баклажан - 2 шт.
кабачок - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
зелень свежая - укроп, петрушка, сельдерей
соль и перец - по вкусу
йогурт натуральный - 50 мл
базилик сушеный - 1 ч. ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Курицу нарезать кусочками, натереть перцем, солью и зеленью. Добавить йогурт и все перемешать. Оставить на 1-2 часа.
Курицу нарезать кусочками, натереть перцем, солью и зеленью. Добавить йогурт и все перемешать. Оставить на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 2/6
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Сельдерей нарезать пластинками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи, 5 минут.
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Сельдерей нарезать пластинками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи, 5 минут.
На весь экран
шаг 3/6
Добавить томатную пасту, соль, перец, базилик. Тушить 10 минут.
Добавить томатную пасту, соль, перец, базилик. Тушить 10 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Кабачок и баклажан нарезать кружочками. Также нарезать помидоры. Если помидоры большие, то можно каждый кружочек разделить на 2 части. Выложить в форму для запекания по краям поочередно кабачок-помидор-баклажан (в любой последовательности). в серединку выложить курицу.
Кабачок и баклажан нарезать кружочками. Также нарезать помидоры. Если помидоры большие, то можно каждый кружочек разделить на 2 части. Выложить в форму для запекания по краям поочередно кабачок-помидор-баклажан (в любой последовательности). в серединку выложить курицу.
На весь экран
шаг 5/6
Сверху на овощи выложить нашу зажарку.
Сверху на овощи выложить нашу зажарку.
На весь экран
шаг 6/6
Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. Приятного аппетита!
Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Надежда
Надежда
7 лет назад

8-аяflower😀

Виктория
Виктория
7 лет назад

5яflower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
7 лет назад

4-аяflower

Натали М
Натали М
7 лет назад

2-ая!!!flower

Алёна
Алёна
7 лет назад

1-я с голосом😀

Показать еще комментарии