Курица, запеченная с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
За этот замечательный рецепт спасибо Марине (chajka). Вкусно, просто и оригинально.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- лук репчатый1шт.
- масло растительноепо вкусу
- баклажан2шт.
- кабачки2шт.
- соль1щепотка
- йогурт натуральный50мл
- базилик1ч. л.
- стебель сельдерея2шт.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории50кКал2.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Курицу нарезать кусочками, натереть перцем, солью и зеленью. Добавить йогурт и все перемешать. Оставить на 1-2 часа. - Шаг 1
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Сельдерей нарезать пластинками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи, 5 минут. - Шаг 2
Добавить томатную пасту, соль, перец, базилик. Тушить 10 минут. - Шаг 3
Кабачок и баклажан нарезать кружочками. Также нарезать помидоры. Если помидоры большие, то можно каждый кружочек разделить на 2 части. Выложить в форму для запекания по краям поочередно кабачок-помидор-баклажан (в любой последовательности). в серединку выложить курицу. - Шаг 4
Сверху на овощи выложить нашу зажарку. - Шаг 5
Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. Приятного аппетита!
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Все для памяти: ученые нашли фрукт, который делает человека умнее
Не в овощах дело: шеф раскрыл секрет, как не дать праздничным нарезкам заветриться
Как правильно фаршировать индейку: советы, лайфхаки и домашний рецепт
Комментарии
68-аяflower😀
5яflower
4-аяflower
2-ая!!!flower
1-я с голосом😀