Как быстро и без нервов почистить сушеную рыбу — блогер раскрыл лайфхак

Почистить рыбу без лишних хлопот все же можно, если знать определенные хитрости. Лайфхаком поделился блогер Константин Нечетов в своих социальных сетях. 

Сначала нужно удалить голову и грудные плавники — просто потяните за них вверх и оторвите одним движением. Далее возьмите вилку и аккуратно введите ее ближе к хребту. Пальцами слегка надавите на спинку: рыба легко «раскроется».

Получившуюся тушку удобно разделить на две половины. Сначала уберите кости с одной стороны, потом с другой. Остатки мелких косточек и шкура удаляются вместе, и на выходе получаются два аккуратных куска чистого филе.

Этот способ оценят все те, кто не любит возиться с рыбой. А еще он пригодится на природе, где никаких приспособлений кроме столовых приборов не найти.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть список ингредиентов.
• Быстрые маринованные шампиньоны — для закуски и к мясу. Открыть рецепт.
• Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.