"Когда гости на пороге": самый нежный манник будет готов через 5 минут в микроволновке

06 июля 2025

Манник — это простой и вкусный десерт, который готовится буквально за считанные минуты. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто хочет быстро порадовать близких домашней выпечкой. Манник получается нежным, ароматным и воздушным, а ингредиенты для него найдутся практически на любой кухне.

Для приготовления манника за 5 минут потребуется: 1 стакан манной крупы, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотка соли. В глубокой миске нужно смешать манку с кефиром и оставить на 2-3 минуты для набухания.

После этого добавить яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать. Затем всыпать муку с разрыхлителем и снова перемешать до однородности, пишет сайт "Едим Дома".

Готовое тесто переливают в форму, смазанную маслом, и отправляют в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. Перед подачей манник можно украсить сахарной пудрой, свежими ягодами или вареньем. Такой десерт отлично подойдет как для завтрака, так и для вечернего чаепития.

"Очень выручает, когда гости на пороге, а времени совсем мало", "Добавила немного ванили и цедру лимона — аромат получился потрясающим", "Если нет кефира, сметана тоже подойдет, только нужно развести водой", — пишут в Сети.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

"Просто потрясающе": малосольные огурцы с ржаным хлебом будут готовы всего за сутки. Читать рецепт.
Универсальное заливное тесто на сметане. Открыть список ингредиентов.
Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.