Стал известен средний чек в ресторанах страны: Петербург тратит больше Москвы, а регионы догоняют
В Северной столице посетители "наедают" больше всех.
Компания "Платформа ОФД" поделилась данными о среднем чеке в ресторанах в разных городах России в сентябре и октябре этого года. Возглавила список вопреки ожиданиям не Москва.
Средний чек по стране составил 2920 рублей, по сравнению с прошлогодними показателями он вырос 12% выше. Но дело не только в повышении цен, но и спроса: на 4% увеличилось число самих оплат.
"На фоне более холодной, дождливой погоды, потребитель этой осенью больше выбирал закрытые, комфортные заведения общепита. Как правило, это ресторанный формат", — говорится в отчете компании, которым поделилось РИА Новости.
Самый высокий показатель фиксируется в Санкт-Петербурге, где средний чек составляет 5820 рублей, а Москве заняла только третью строчку.
Петербург, Челябинск и Самара показали самую сильную динамику прироста показателя, 18%, 15% и 14% соответственно.
Легендарные ресторанчики столицы
Если вы планируете провести ноябрьские праздники в Москве и не знаете, куда сходить, можно совместить приятное с полезным. Поход в эти рестораны с историей станет настоящей экскурсией, так как эти легендарные заведения пережили революцию, перестройку и смену поколений.
Эксперты "Едим Дома" собрали 5 ресторанов Москвы с историей, которые точно стоит посетить.
Что не стоит заказывать в ресторанах
Приходя в заведение с хорошей кухней хочется попробовать что-то необычное и интересное. Однако страсть к разнообразию может сыграть плохую шутку. Телеведущая и врач Елена Малышева призвала россиян не заказывать в общепите стартеры из сырого мяса, например тартар.
По словам медика, они потенциально опасны. В сыром мясе могут содержаться паразиты и бактерии. Из-за их употребления увеличивается риск развития анемии, слабости, интоксикации, а иногда кишечной непроходимости.
Поэтому будьте разумны и внимательно изучайте меню.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
