Стало известно, после каких напитков наступает самое тяжелое похмелье

Примеси — сивушные масла, танины и конгенеры — усиливают интоксикацию и замедляют восстановление. Об этом рассказала и. о. декана факультета естественных наук Государственный университет просвещения Ирина Лялина.

По словам эксперта, темные напитки переносятся организмом хуже, чем прозрачные, даже при одинаково выпитых дозах.

После каких напитков возникает тяжелое похмелье?

В группе повышенного риска оказались коньяк, красное вино, виски, бурбон, темный ром и темное пиво. Компоненты, которые присутствуют в названных напитках, усиливают головную боль, тошноту и затягивают восстановление после употребления алкоголя.

Почему прозрачный алкоголь переносится легче?

Эксперт в разговоре с NEWS.ru отметила, что после водки, белого рома и других светлых напитков похмелье, как правило, получается менее выраженным. Примесей в прозрачном спиртном меньше, а значит, метаболизм этанола происходит быстрее. Однако, это совсем не делает бесцветные напитки безопасными.

Как устранить похмелье, если избежать его не удалось?

В новогоднюю ночь легко перебрать с алкоголем, а утром столкнуться с похмельем. Диетолог Марият Мухина ранее объяснила, что неприятные симптомы в первую очередь связаны с обезвоживанием, поэтому важно восполнить электролиты — с этим справятся нежирные бульоны, рассол от квашеной капусты и маринады, а также зеленый чай.

Ускорить переработку алкоголя помогает витамин С из цитрусовых и витамины группы В из яиц и орехов. Для восстановления печени полезны куркума, чеснок и сухофрукты, а выработку желчи простимулируют артишоки и капуста — брокколи, цветная и брюссельская.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!