Экзотический салат с крабовыми палочками: кукурузу на такое вы еще не меняли — эксперимент для гурманов

Если банальный салат с крабовыми палочками надоел, есть идея, как разнообразить традиционное новогоднее блюдо.

Эксперты "Лайфхакера" предложили оригинальный рецепт, в котором классические новогодние продукты "дружат" вопреки ожиданиям.

Экзотика во всех смыслах

Что, если в салат с крабовыми палочками вместо кукурузы положить тропические фрукты? Этот салат построен на контрастах, но именно они дополняют друг друга, создавая необычные, но интересные вкусовые сочетания.

Ингредиенты:

• 4 яйца;
• 4 мандарина;
• упаковка (200 граммов) крабовых палочек;
• 150 граммов консервированных ананасов;
• свежий огурец;
• майонез для заправки;
• соль по вкусу.  

Кукурузу, если очень хочется, в салат тоже можно добавить. Также авторы рецепта предлагают опционально положить немного измельченного чеснока.

Как готовить:

Вареные яйца, крабовые палочки, ананасы и огурцы режем кубиками.

Дольки мандаринов нарезаем на 2-3 части.

Соединяем продукты, добавляем соль, перемешиваем и заправляем майонезом.

А если без крабовых палочек?

Крабовые палочки, как можно заметить по их составу, к крабам имеют весьма опосредованное отношение. Диетолог Марият Мухина в беседе с "Едим Дома" посоветовала вместо них класть в салат натурального краба. Если это слишком дорого, то можно заменить более доступными креветками.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!