Завершаем год со вкусом: отмечаем День шоколадных конфет 28 декабря

Последнее воскресенье 2025 года безмятежно — всего пара дней работы и мы ворвемся в 12-дневные праздники. Хотя предновогодних забот очень много, мы предлагаем взять паузу, налить чашечку бодрящего напитка и съесть шоколадную конфетку из детского подарка.

28 декабря отмечается День шоколадных конфет!

Как появились шоколадные конфеты

История гласит, что произошло это совершенно случайно (как это часто и бывает с гениальными изобретениями!). По основной версии в 1857 году бельгийский аптекарь Джон Нойхауз разрабатывал средство от кашля, но получились шоколадные конфеты.

Мы не знаем, получилось ли у него в итоге лекарство, но за новый вид сладостей ему крайне благодарны!

Почему конфетка к чаю — это хорошо

Переедать сладостями нельзя, это вам скажут и стоматологи, и диетологи, и эндокринологи и все другие врачи. Но в умеренном количестве темный шоколад хорошего качества полезен.

В нем содержатся антиоксиданты, замедляющие старение, а еще это замечательный продукт-антидепрессант.

Шоколадные конфеты с орехами и ягодами годжи по рецепту Юлии Высоцкой

Приготовить конфеты можно и в домашних условиях. Актриса и телеведущая Юлия Высоцкая поделилась рецептом необычного лакомства с орехами и ягодами годжи.

В растопленное масло какао всыпаем какао-порошок и сахарную пудру и вымешиваем гладкую, однородную массу. Измельчаем фундук и ягоды годжи, делим массу на части и скатываем в небольшие шарики. В силиконовую форму заливаем шоколадную массу на ⅔, выкладываем в каждое отделение по орехово-ягодному шарику и заливаем полностью остатками шоколада. Отправляем застывать в морозильную камеру.

Подробный рецепт ищите тут

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!