Разбиваю яйца в кружку — через 5 минут готов горячий омлет: даже вечно опаздывающие успеют позавтракать

Бывают такие дни, когда сил хватает только на откладывание будильника и вялые сборы за 20–30 минут до выхода. О каком завтраке тут речь? 

Вот только без первого приема пищи все идет наперекосяк. К обеду одолевает желание заказать фастфуд или объедаться сладким, поэтому пришлось искать быстрые белковые завтраки. Омлет, который готовится прямо в кружке, стал фаворитом. Спасибо пользовательнице "Едим Дома" за рецепт. 

Ноль усилий

Омлет в кружке готовится без суеты, лишней посуды и долгого стояния у плиты. На подготовку уходит 2–3 минуты, еще 3–4 отводится на приготовление завтрака в микроволновке. 

Ингредиенты

• яйца — 2 шт.;
• молоко — 150 мл;
• сосиска — по вкусу;
• зелень — по вкусу;
• помидор — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

Яйца взбиваю с солью и молоком до однородности. Нарезаю сосиску, помидор и зелень. Начинку можно менять в зависимости от наполнения холодильника. Главное, не заполняйте кружку до краев, так как омлет поднимается в процессе приготовления.

В подходящую для нагревания кружку выливаю яичную смесь и добавляю начинку. Ставлю в микроволновку на 3–4 минуты. Мощность печи у всех разная, поэтому лучше начать с 3 минут и проверять готовность.

С таким завтраком все успевается, ну а если выдается слишком загруженный день, то с помощью микроволновки готовлю еще и обед: идеями ранее поделился шеф-повар Николай Сарычев. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!