Смешала творог с мукой и сделала хрустящие палочки: друзья бросились на закуску, как будто раньше не ели

Жизнь полна суеты и забот, но близких людей забывать в этом круговороте нельзя. Я твердо следую этому правилу, поэтому мы с друзьями часто собираемся и, конечно, не обходится без вкусняшек. Доставка и покупные снеки — это быстро и удобно, но ничто не сравнится с лакомствами, приготовленными с любовью и заботой своими руками.

Когда я нашла этот рецепт творожных палочек с маком в коллекции "Едим Дома", я даже представить не могла, какой фурор они произведут. А ведь дел там на полчаса, и это если не торопиться!

Нам понадобится:

• творог — 250 г;
• масло сливочное — 250 г;
• мука — 250 г;
• сахар — 2 ст. л.;
• соль — 1 щепотка;
• яйцо — 1 шт;
• мак — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Масло достаем из холодильника, чтобы оттаяло.
2. В миску выкладываем творог, мягкое масло, сахар, соль и муку и замешиваем тесто.
3. Тесто раскатываем и нарезаем на палочки.
4. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и смазываем взбитым яйцом, посыпаем маком.
5. Выпекаем 5 минут при температуре 180°C.

"Минус" рецепта

У этих творожных палочек есть только один, но существенный недостаток — они слишком быстро заканчиваются! Впрочем, готовятся они так просто, что можно просто сделать вторую порцию, а друзья еще и помогут!

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!