Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются

Итак, весна пришла, значит, уже можно держать курс на похудение к лету. Проблема только одна — вкусняшек тоже хочется. Я решила не выбирать, и просто отправилась на поиски идеального рецепта. И в коллекции "Едим Дома" я нашла нужный вариант — низкокалорийные овсяные маффины.

Нам понадобится:

• овсяные хлопья — 200 г;
• сахар — 60 г;
• растительное масло рафинированное — 2 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• изюм без косточек — 1 горсть;
• яйца куриные — 1 шт;
• соль — 1 щепотка;
• молоко — 230 мл.

Способ приготовления:

1. Хлопья смешиваем с молоком, добавляем яйцо, сахар, соль и растительное масло.
2. Замешиваем однородное тесто и оставляем на 10 минут "отдыхать".
3. Спустя положенное время добавляем изюм, при желании можно добавить и другие начинки, например, грецкий орех.
4. Заполняем на три четверти тестом формочки для запекания.
5. Выпекаем 35 минут при температуре 180°C.

Овсянка является отличным источником растительного белка и медленных углеводов. И насыщает отлично, и мозг получил сладенькое, и фигура спасена.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

• Розыгрыш сушилки для овощей и фруктов в MAX! Присоединяйтесь
• Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть рецепт
• Постные блины на кипятке. Открыть инструкцию

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!