Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток

Увидев в ленте TikTok десятки роликов с новой версией сырного кофе, не смогла пройти мимо. Сыр в кофе — не новинка, но напиток с благородным сыром стали пробовать только сейчас. 

Проверенная пара

На первый взгляд союз кофе и сыра кажется странным. Однако в Италии, Франции и многих других европейских странах кофе часто подают с сырами. Если брать камамбер с его сливочным вкусом и грибными нотами, то послужит он натуральным ароматизатором и усилителем вкуса кофе. 

Поклонникам классического черного кофе эксперимент может показаться слишком смелым, но обожатели латте и рафа его оценят. 

Ингредиенты для кофе с камамбером

• кусочек камамбера — 20–30 г;
• кофе — 1 ч. л.;
• мед — 1 ч. л.;
• горячее молоко — 200 мл

Способ приготовления

В кружку положите кусочек камамбера вместе с корочкой. Добавьте кофе и мед. Залейте все горячим молоком и хорошо перемешайте.

Ранее в соцсетях я видела другой вариант кофе — с солью. Говорили, что щепотка соли в кофе снижает влияние кофеина, хотя на деле она лишь меняет вкус напитка, рассказала диетолог Дарья Русакова в комментарии "Едим Дома". 

---

“Соль может влиять на жесткость воды, так как в отдельных регионах вода может отличаться по минеральному составу, а соль в таком случае может улучшить его”, — добавила врач. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

• Розыгрыш сушилки для овощей и фруктов в MAX! Присоединяйтесь
• Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть рецепт
• Постные блины на кипятке. Открыть инструкцию

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!