Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться

Подсчет калорий считается универсальным инструментом контроля веса, но у метода есть обратная сторона.
Специалисты предупреждают, что при неправильном подходе привычка постоянно считать калории вызывает тревожность и провоцирует появление навязчивых мыслей о еде. Как этого не допустить?
Когда подсчет калорий нужен?
Считать калории — значит отслеживать, сколько энергии поступает из еды. Метод помогает создать дефицит для похудения или профицит для набора массы. Сразу видно, откуда идут "скрытые"
Почему подсчет калорий может стать опасным?
Подсчет калорий используется кратковременно (в течение 8–12 недель) и желательно под контролем врача. Длительный учет калорий связываю с развитием признаков орторексии — навязчивого стремления к идеально правильному питанию.
Человек начинает ориентироваться только на цифры, игнорируя чувства голода и насыщения, избегать встреч и поездок из-за невозможности точно посчитать калории и игнорировать качество еды, концентрируясь только на ее энергетической ценности.
“К тому же расчеты часто неточны: приложения могут ошибаться на 20–25 %, а вес продуктов — занижаться на 10–15 %”, — добавила эксперт в комментарии “Газете.Ru”.
Метод категорически не подходит
- подросткам;
- людям с расстройствами пищевого поведения;
- тем, кто переживает тревогу и страдает от навязчивых мыслей о еде.
Что делать, если не считать калории?
Эксперт предложила опираться на правило тарелки, при котором посуду делят на секторы: ½ — под овощи, ¼ — под белок и ¼ — под углеводы.
Также полезно делать акцент на качестве продуктов: достаточно заменить сладкую "газировку"
А вот зацикливаться на "диетических"
К продуктам со скрытой
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Розыгрыш сушилки для овощей и фруктов в MAX! Присоединяйтесь
- Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть рецепт
- Постные блины на кипятке. Открыть инструкцию
Также подписывайтесь на наш
