Когда я понимаю, что больше не вывожу, делаю эти финики с орехами и шоколадом: калорийно, но душу лечит исправно
На случай, когда очень нужна подзарядка.
Весна хоть и радует первым солнышком и ручейками, все-таки дается тяжело, так как силы после зимы уже на исходе. Когда мое последняя нервная клетка уже готовится меня покинуть, я разрешаю себе сделать передышку и побаловаться вкусняшкой.
Можно купить обычную шоколадку в супермаркете, но я иду по другому пути и делаю по-настоящему изысканный десерт, который действительно успокаивает, подзаряжает и просто "лечит" душу. Это финики с миндальной пастой, шоколадом и фисташками по рецепту от актрисы и телеведущей Юлии Высоцкой.
Нам понадобится:
- крупные финики без косточек — 10 шт;
- миндальная паста — 100 г;
- фисташки очищенные — 100 г;
- шоколад черный горький — 50 г;
- шоколад белый — 50 г.
Способ приготовления:
- Растапливаем белый и черный шоколад на водяной бане в отдельных емкостях.
- Разрезаем финики вдоль, начиняем чайной ложкой миндальной пасты и выкладываем на бумагу или фольгу.
- Поливаем одну часть белым шоколадом, а другую — темным, посыпаем сверху измельченными фисташками.
- Убираем в холодильник застывать.
Это идеальный десерт: орехи "заряжают" мозги, в финиках просто кладезь пользы. Но все-таки они очень калорийны, так что важно не слопать все сразу, а растянуть удовольствие.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами.
Смотреть рецепт - Постные блины на кипятке.
Открыть инструкцию
Также подписывайтесь на наш
