Для всех систем организма: диетолог Мойсенко назвала важнейшее для здоровья блюда

В наше время принято называть суперфудами те или иные продукты, однако можно так назвать и некоторые блюда. Например, эксперт "Едим Дома", врач-диетолог, кандидат медицинских наук эксперт Римма Мойсенко рассказала, что можно съесть, чтобы поддержать в порядке и сердечно-сосудистую систему, и здоровье суставов, и красоту. 

Важные нутриенты

Эксперт напомнила о важности такой аминокислоты, как коллаген. Он не только улучшает качество тканей, делая кожу красивой и подтянутой, но и обеспечивает здоровье суставов, а также поддерживает в хорошем состоянии сосудистую стенку. Еще один важнейший элемент — омега-3 жирные кислоты.

Микс коллагена и омега-3

Мойсенко советует употреблять рыбу, вываренную прямо с костями, особенно вкусно употреблять ее в томатном соусе.

---

"В Норвегии вообще не имеют заболеваний сердечно-сосудистой системы, потому что они большое количество омега-3 жирных кислот получают, во-первых, и второе — содержащие коллаген композиции, находящиеся в костных тканях мелких рыбок. А они едят много их в томатном соусе. И едят с костями, отваривают и потребляют и поэтому у них нет проблем ни с сердцем, ни с давлением, и ни с суставами", — поделилась медик.

---

 

Также она посоветовала употреблять холодец или костные бульоны хотя бы один раз в неделю.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

• Быстрые творожные рогалики. Смотреть подробный рецепт
• Ленивые вареники из творога. Открыть полную инструкцию
• Быстрый и простой без дрожжевой кулич на Пасху. Открыть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!