Запекаю куриные сердечки по совету диетолога Мойсенко: очень важный для женщин продукт
Поднимаю железо в организме вкусно и естественным образом.
Многие специалисты говорят о том, что полезнее всего получать витамины и микроэлементы из пищи, а не БАДов. Я всегда думала, что для поднятия железа надо пить гранатовый сок и есть печень. Но эксперт "Едим Дома", врач-диетолог, кандидат медицинских наук эксперт Римма Мойсенко расширила мою картину мира, а заодно и рацион.
Важный для женщин продукт
Для улучшения показателя полезно есть любые субпродукты. И очень полезны такие недооцененный их вид, как куриные сердечки.
"Они крайне полезны, так как содержат гемовое железо. Это полезно в
Запеченные куриные сердечки
В коллекции "Едим Дома" я нашла рецепт запеченных куриных сердечек, который меня покорил. Сочетание сладкого, кислого и соленого благодаря маринаду по-новому раскрывает грани вкуса блюда.
Нам понадобится:
- куриные сердечки — 500 г;
- соевый соус — 3 ст. л.;
- томатная паста — 1 ст. л.;
- растительное масло — 1 ст. л.;
- сахар — 1/2 ст. л.;
- лимонный сок — 1 ст. л.;
- чеснок — 2 зубчика.
Способ приготовления:
- Заливаем сердечки смесью соевого соуса, масла, лимонного сока, томатной пасты и измельченного чеснока. Оставляем на полчаса мариноваться.
- На заранее замоченные в воде деревянные шпажки нанизываем сердечки, выкладываем в форму для запекания.
- Смазываем остатками маринада.
- Запекаем при температуре 190°C в течение 30 минут.
Быстро, без возни, но вкусно и эффектно. Можно даже поставить на праздничный стол.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Быстрые творожные рогалики.
Смотреть подробный рецепт - Ленивые вареники из творога.
Открыть полную инструкцию - Быстрый и простой без дрожжевой кулич на Пасху.
Открыть рецепт
Также подписывайтесь на наш
