Готовлю на неделю за час: 5 разных блюд в средиземноморском стиле из одних ингредиентов
Средиземноморская диета считается одним из самых сбалансированных форматов питания, но многие отказываются от нее из-за нехватки времени. Готовить нужно много, часто и разнообразно.
Но обязательно ли каждый день стоять на кухне? После того, как я задалась этим вопросом, мне попалась идея от кулинарных экспертов с портала Eating Well. Надо выбрать свободный день, запастись нужными продуктами и посвятить готовке ровно 1 час. На выходе — 5 полноценных обедов в средиземноморском стиле!
Нам понадобятся несколько универсальных заготовки: курица, запеченные овощи, киноа и заправка на основе оливкового масла. Их необходимо комбинировать в разные блюда.
Что готовим заранее?
За 1 час в любой удобный день надо разобраться с заготовками.
Эксперт Самойлова ответила, как по-умному запастись едой на неделю вперед
Как собрать 5 обедов на неделю?
Далее по контейнерам рассортируйте 5 блюд.
В первую положите киноа, курицу, овощи и залейте все заправкой. Во вторую — зелень, овощи, киноа, фету и семечки. В третий — киноа, курицу, овощи, авокадо и любой сыр, даже ту же фету. В четвертую — киноа, овощи, нут или фасоль, зелень и орехи или семечки.
В качестве пятого блюда предлагается пита с хумусом, овощами и зеленью. Курицу в начинку тоже можно положить.
Совет: зелень и заправку добавляйте в контейнеры в последний момент.
В сервисах Google
В мессенджере Max