Диетолог Барредо объяснила, как восстановиться после шашлыков и майских застолий
После длинных майских выходных многие сталкиваются с тяжестью в животе. Устраивать жесткие голодовки не стоит, предупреждает диетолог-эндокринолог Алена Барредо.
По словам эксперта "Едим Дома", организму после праздников нужна постепенная разгрузка, а не полный отказ от еды.
Нужно ли полностью убирать мясо?
Диетолог предложила на пару неделю переключиться на легкий белок, особенно если в праздники было съедено много жирного мяса и жареной пищи. В рацион включают:
- рыбу;
- морепродукты;
- растительный белок.
“Перейти на вареные продукты, приготовленные на пару, тушеные”, — добавила врач.
Какие продукты помогут ЖКТ?
Отдельное внимание специалист рекомендует уделить овощам и зелени. Они помогают поддерживать микрофлору кишечника и облегчают пищеварение. Полезными после переедания считаются рукола, кинза, петрушка, кресс-салат и другие горькие листовые овощи.
Ягоды и фрукты, как источники природных кислот и ферментов, тоже пригодятся: в первую очередь подключают киви, гранат и всевозможные кислые ягоды, заключила Алена Барредо.
В сервисах Google
В мессенджере Max