РецептыТушеная курица по-мексиканскиРецепт попался мне на английском сайте, и я сразу оценила его за скорость и яркий вкус. Чипотле с коричневым сахаром и томатами дают тот самый дымно-острый соус, от которого трудно оторваться. КурицаАпрель13 октября 2014
РецептыКурица со специями Готовка в слоукукоре-медленноварка. Готовить можно и в мультиварке или в духовке в закрытой емкости. Не могу исправить розмарин в ингредиентах, желательно нужен свежий 2-4 веточки. Апрель06 октября 2014
РецептыСтейк с корицей и чили перцемДва вида чили — чипотле с его дымным характером и обычный молотый — плюс корица и тмин создают натирку, от которой на гриле образуется тёмная ароматная корочка. Внутри мясо остаётся сочным, если неАпрель17 июля 2014
РецептыКукуруза с кленовым сиропомДелала на два початка — и этого вполне хватило. Смесь из кленового сиропа, масла и специй преображает обычную гриль-кукурузу: появляется лёгкая карамельная нотка и мягкий дымный жар от чипотле.Апрель06 июля 2014
РецептыЗакуска "Текс-мекс Слоппи Джо"Текс-мекс- означает техасско-мексиканская кухня. Или кухня юго-западных штатов.К сожаленью новая форма не принимает некоторые меры и дробь,то как есть в оригинале мера- идет в самом рецепте.Апрель02 января 2014