РецептыКурица в кисло-сладком луковом соусеВ этом рецепте потрясающий соус! Лук почти не ощущается, просто весь растворяется в подливке. Отличный аромат специй, но я привожу то кол-во котороеМарина21 февраля 2014
РецептыЛазанья с рагу болоньезе (ragù alla bolognese), грибами и моцареллойСколько раз ела лазанью, но, увы, ни разу еще ее не готовила. Это – мой первый опыт, которому предшествовало изучение всё и вся))))). Не судите строго. Вариант выбрала классический, добавив к немуМальва16 февраля 2014
РецептыПицца на творожном тесте Это не совсем традиционная итальянская пицца, а с некоторыми отступлениями. Одно из них — это тесто, приготовленное с творогом. Другое — это добавление укропа вместо характерных для Италии трав, а такМальва29 марта 2013
РецептыЧили кон карне классический (Chilli con carne)Рецепт взят из интернета. Очень вкусное блюдо получается. В оригинальном рецепте для приготовления используется 1 кубик говяжьего бульона, но я противник кубиков и использую натуральный говяжий бульонАнна27 марта 2013
РецептыКуриные голени из духовки, чечевичное рагу с тыквой, кукурузой и св...Особенность это конечно рагу из чечевицы. Все овощи сладкие свекла, тыква, кукуруза и томатное пюре, нужно оттенить сладость с помощью чеснока и белого перца, а так же тимьяна, он придаст терпкости.alexmay14 июня 2012
РецептыПостный тыквенный суп-пюреТыквенный постный суп-пюре я варю регулярно — яркий и пряный, он поднимает настроение и утоляет голод. В классический постный рецепт можно добавить в обычные дни немного сливок, сыра или сливочногоГалина02 марта 2012
