+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Курица в кисло-сладком луковом соусе

Курица в кисло-сладком луковом соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

В этом рецепте потрясающий соус! Лук почти не ощущается, просто весь растворяется в подливке. Отличный аромат специй, но я привожу то кол-во которое приемлемо моей семье, то же относительно соли... она у нас оч мелкая и несоленая :( Так что дерзайте :) надеюсь рецептик прийдется по вкусу всем!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2276
кКалл
96%
Белки159 г
Жиры97 г
Углеводы201 г
% от дневной нормы
40 %
19 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
600 г
2 шт.
2 зубчика
2 ст. л.
250 мл
3 ст. л.
2 звездочки
2 шт.
0,3 ч. л.
1 щепотка
0,3 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
1 стакан
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
1674 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
839 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
K2213914 Многофункциональный нож 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
849 руб.
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
304 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
747 руб.
Вам также пригодится
1674 ₽
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
в корзину
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
в корзину
650 ₽
Сковорода 16 см Vitesse
в корзину
839 ₽
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
в корзину
2599 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1999 ₽
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
1599 ₽
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
в корзину
1055 ₽
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
849 ₽
K2213914 Многофункциональный нож 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
1035 ₽
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
4150 ₽
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
304 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
в корзину
4445 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
в корзину
интересный
4080 ₽
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
в корзину
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
в корзину
747 ₽
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриные окорочка порубить на 2-3 части, присыпать мукой и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки, переложить в кастрюлю. Посолить, всыпать перец, корицу, карри, мускотный орех на кончике ножа, хлопья чили, лавровый лист, гвоздику, положить, раздавленный ножом, чеснок.
Куриные окорочка порубить на 2-3 части, присыпать мукой и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки, переложить в кастрюлю. Посолить, всыпать перец, корицу, карри, мускотный орех на кончике ножа, хлопья чили, лавровый лист, гвоздику, положить, раздавленный ножом, чеснок.
На весь экран
шаг 2
Теперь нарезать тонкими полукольцами лук, слегка присыпать мукой, всыпать сахар, щепотку соли и душистого перца и тушить в сковороде на 1 ст л сливочного и 1 ст л растительного масла, под крышкой до карамельности. Перекладуем в кастрюлю к курице...
Теперь нарезать тонкими полукольцами лук, слегка присыпать мукой, всыпать сахар, щепотку соли и душистого перца и тушить в сковороде на 1 ст л сливочного и 1 ст л растительного масла, под крышкой до карамельности. Перекладуем в кастрюлю к курице...
На весь экран
шаг 3
Для подливы: в сотейнике смешать томатную пасту, консервированые томатное пюре, сметану и воду, довести до кипения и залить курицу... Тушить около 40 мин под крышкой на среднем огне до готовности.
Для подливы: в сотейнике смешать томатную пасту, консервированые томатное пюре, сметану и воду, довести до кипения и залить курицу... Тушить около 40 мин под крышкой на среднем огне до готовности.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
24.02.2014 03:06:53

Ух ты, Мариночка, как ароматно у тебя, прелесть какие ножки, уношу рецепт и пишу окорочка в свой список, соблазнила ты меня!!!😍😋😋😋

Марина
Марина
24.02.2014 15:03:25
Софья79,

pooh_lol спасибки😃 оч рада😍 надеюсь на отчетик😉🌷🌷🌷

Софья79
Софья79
26.02.2014 02:23:03
Марина,

😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.02.2014 02:09:47

Вкусная пряная курочка! 😃💗😋

Марина
Марина
24.02.2014 15:02:29
ТатьянаS,

и правдаpooh_lol спасибо за внимание😃😘🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
22.02.2014 23:36:23

Марина, хороший соус к курочке 🌺!

Марина
Марина
22.02.2014 23:59:20
~Un Dina~,

😘 рада, что понравилась подливкаpooh_lol спасибки😃🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.02.2014 23:11:58

Класс, класс, класс!!! люблю лук и соусы такие ароматные!😊 Чудо-рецепт!!!!!😍😘

Марина
Марина
22.02.2014 23:21:36
Снежинка Татьяна,

как приятно😍 спасибо😃🌺

Мальва
Мальва
22.02.2014 22:51:35

Мариночка, какая ароматная вкусная курочка🌸🌸🌸💗

Марина
Марина
22.02.2014 23:22:12
Мальва,

😃 спасибки 😘🌸

Показать еще комментарии
перейти к шагам