Рецепт от юлии высоцкойСвиные рульки, запеченные в пряностяхСекрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, —Юлия Высоцкая05 декабря 2020
РецептыХлеб с квашеной капустой в хлебопечкеОчень заинтересовал необычный хлеб. Встретился в книге «Я и моя хлебопечка». Хлеб по вкусу и запаху получился как большой пирожок с капустой, хотя сама капуста почти не идентифицируется в мякише.daiquiri23 февраля 2020
РецептыГорчичный хлеб на пиве с овсяными хлопьямиГорчица в хлебе — неочевидное, но удачное решение: острота исчезает, а аромат становится глубже. Мне нравится, что буханка выходит плотной и сытной, без пустот — такой хлеб хорошо держится и неdaiquiri21 февраля 2020
РецептыТрапеза аристократа: бриошь, фуа-гра и мармеладЕсли бы мне предложили выбор — торт или бриошь — я бы выбрала бриошь. С виду обычная булка, но это нежнейшая сдоба со сливочным ароматом, просто тающая во рту. Такую нигде не купишь, разве что воЕлена Шурахова10 января 2019
РецептыСморреброд с «розами»По-немецки — цацки-пецки, а по-русски — бутерброд! Кто не знает эту пословицу? Но сморреброд — это целое искусство, у которого есть свои каноны. Сморреброд, или датский бутеброд, готовят обязательноЕлена Шурахова09 января 2019
РецептыБородинский хлебХочу поделиться своим проверенным рецептом бородинского хлеба. Я пеку его уже несколько лет, с тех пор, как купила хлебопечку. И честно признаюсь, что уже не помню, где нашла этот рецепт. Но из всеМаринаL04 апреля 2014