Скумбрия холодного копчения — настоящий деликатес. Медленный процесс копчения при низкой температуре позволяет в полной мере раскрыть неповторимый вкус рыбы. Приготовить скумбрию можно в специальной коптильне с дымогенера
Риет из копченой скумбрии отлично подойдет для завтрака, а также в качестве закуски на праздничный стол.
