Рецепт позаимствовала у Ярослава Тютюнника. Опробовала, ну очень вкусно - рекомендую! Украшала по своей фантазии, морковку сразу резала полукольцами, а свёклу сначала нарезала пластинами, затем выдавила пробкой от газировки кружоч
хотела дать какое-нибудь осеннее название, а супругу повеяло весной почему-то...
Очень люблю селедочку под шубой. А оформление подойдет для любого праздничного стола.
