Селёдка на яблоках "межсезонная"
Описание рецепта
хотела дать какое-нибудь осеннее название, а супругу повеяло весной почему-то...
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории733кКал30.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
яблоки порезать на дольки и обжарить, а точнее потомить их на сливочном масле на слабом огне до приятной мягкости
- Шаг 2
порвать листья салата и выложить их на тарелку. разложить чуть остывшие яблоки
- Шаг 3
на каждую дольку яблока по кусочку селёдки (в масле). полить соусом.
соус: сметана, соль, сахар, апельсиновый сок, зерна горчицы. посыпать зелёным луком.
- Шаг 4
дать постоять. листья салата приятно подмариновались... и вообще вся вкусовая композиция нам - очень!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Комментарии
5селедку приготовили, мне и всем моим гостям очень понравилось:)
Голосую за! Очень мне нравится сочетание селедки и яблок))))
И мне - очень:) Голосую!
а вот что делать со сметаной, сахаром, солью и соком апельсина Вы не указали!!!!:)
Хорошая закуска!+5