Если дома нет ни лайма, ни лимона, замаринуйте лук в уксусе. Если не любите кинзу — добавляйте любую зелень, какая вам по вкусу. Вместо колбасок можно взять обычный фарш, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
Чтобы чеснок не сгорел, лучше добавлять его в сковороду, когда лук уже немного обжарится.
